草莓：大自然的红宝石
诸位，且让我引领你们走进自然之园，一瞥那颗镶嵌在绿意中的小红果——草莓。它身披一袭火红的外衣，点缀着星星点点的白斑，仿佛夜空中最亮的星辰，头戴一顶翠绿的礼帽，小巧而精致。与苹果、石榴等硕果相比，草莓宛如一位小巧的佳丽，其身姿不过四厘米之长。当你轻轻切开它，淡红的果肉与乳白的汁液交织，一口咬下，那细腻的酸甜便在舌尖绽放。
草莓的足迹遍布全球，美国有广阔的草莓园，占地两万三千公顷，产量之丰令人惊叹，几乎占据了世界的四分之一。日本亦是其乐土，草莓在此绽放异彩。而欧洲大陆，更是草莓的半个天下，产量占世界之半，波兰、意大利、西班牙等国如同它的摇篮，产量可观。
我国，被誉为草莓的野生之源，对野生草莓的利用早已融入历史的长河。大果草莓的种植始于上世纪之初，虽曾默默无闻，但自八十年代以来，它的生产如日中天。如今，我国的草莓种植面积位居世界之首，东部沿海的辽宁、河北、山东等地，如同草莓的黄金带，而四川、安徽等地亦是其新兴的家园。
种植草莓，需得阳光充足、排水优良之地，土壤深厚如诗。大棵型的草莓如同谦谦君子，需保持适当的行距与株距，以利于其结出甜美的果实。草莓的产量自有其周期，因此，适时培育新株，乃明智之举。
若不愿过于繁琐，可选择间隔种植，任草莓随意蔓生，虽形态零散，果实较小，但也可通过适当修剪，保持秩序。秋日来临，需为草莓覆盖一层薄土，以防霜冻侵袭。待到春日，新叶初绽，再将干草移去，待暖阳稳定，除去表土覆盖，只留行间干草，既防野草，又保水土。
